רגע של מנוחה במזקקת אוֹכֵנְטוֹשֵן (Auchentoshan) שבשפלה הסקוטית (Lowlands).

כשמדברים על סקוטלנד, אי אפשר להתעלם מהמשקה הלאומי שזרם בעורקיה לאורך ההיסטוריה. הוויסקי הסקוטי נחשב בעיני רבים לטוב ביותר בעולם, והסיבות לכך נטועות עמוק בתוך הנוף שהצמיח את המזקקות שלה. זהו, כמובן, גם נושא שיקר מאוד לליבי. אבל יהיו מבין …

מבוא נינוח לוויסקי סקוטי (1) קרא עוד "

לצילום הזה מהשדות של אינְבֵרְנֶס-שָייר (Inverness-shire) — המחוז שסביב העיר אינברנס — קראתי ספק בהלצה "עוגת שכבות סקוטית", וזה מכיוון שהוא דוחס הרבה מהמאפיינים הנפוצים של הטבע הסקוטי לתוך מסגרת אחת קטנה. הפרחים הסגולים בצילום הם אצבעונית ארגמנית (Foxglove), צמח הידוע …

עוגת שכבות סקוטית קרא עוד "

קיבלתי כמה עקיצות חביבות ממקורביי על כך שהשקתי את הבלוג בטון מעט ממלכתי. ניסיתי לתרץ בכך שאני מחכה לסיים עם כמה מהדברים ה-"יבשים" לפני שאתבל בלהגים נוסטלגיים, אבל הם ממש לא קנו את זה. אז ניקח הפסקה קצרה מסקירת הרוחב …

הפעם הראשונה שלי, או: איך בכלל הגעתי לסקוטלנד (1) קרא עוד "

יום גשום מעל האי אָרַן (Arran).

לסקוטלנד יש מוניטין של ארץ גשומה מאוד, ולמען האמת הוא די מוצדק. הרמה המערבית, לדוגמה, היא אחד מהאיזורים הכי גשומים באירופה, והממטרים בה יכולים להגיע עד למעלה מ-4,500 מ"מ בשנה (!). עם זאת, איזורים אחרים אינם קיצוניים עד כדי כך, …

מזג האוויר בסקוטלנד קרא עוד "

הנהר ספיי (Spey), שמלווה את שמו לעמק הספיי (Strathspey) ואיזור ספייסייד (Speyside).

כשמסתכלים על מפת סקוטלנד, ניתן להבחין במילים מסויימות שחוזרות על עצמן בתכיפות גבוהה בשילובים שונים. אלה הן לרוב תחיליות של שמות מקומות ומושגים גיאוגרפיים שמשתמשים בהם כחלק מהניבים הסקוטיים שלצד האנגלית המדוברת. מקור המילים האלה הוא בשפה הגאלית (Gaelic) של …

סקוטלנד למתחילים: קצת על שמות מקומות קרא עוד "